새콤달콤 하고 과즙 풍부한 제철과일 포도.. 포도는 잘 익을수록 당분이 증가하고 산도는 감소하여 높은 당도를 가지고 있습니다. 포도는 알칼리성 과일이며 비타민이 풍부합니다. 잔류농약 걱정 없이 포도를 드시려면 깨끗하게 세척해야 하는데요. 올바른 포도 세척하는 법을 알아볼게요. 먼저 넓은 그릇에 포도송이를 작게 잘라 담아줍니다. 그런 다음 그릇에 포도가 다 잠길 정도의 물을 부어 주세요. 물에 베이킹소다와 식초 2~3 스푼 넣어 섞어줍니다. 그 상태로 10분 정도 포도를 담가 두세요. 베이킹소다와 식초는 과일의 불필요한 것들을 깨끗하게 제거해줘서 껍질채 입안에 넣는 포도 같은 과일을 안심하고 먹을 수 있습니다. 시간이 10분 정도 후 포도 알맹이가 떨어지지 않게 물에 살살 흔들어준 후 두세 번 더 흐르는 ..